王様のブランチ、そうめんの達人、タイ風グリーンカレーそうめん、材料・調味料、レシピを紹介

料理レシピ
タイ風グリーンカレーそうめん

メンバー:パンサー向井慧、リポーター:高柳愛実、レシピ監修:ヤミー、今泉マユ子

王様のブランチで紹介されたそうめんの達人、タイ風グリーンカレーそうめんを紹介しますので、参考にして下さい。レシピ監修は、ヤミーさんです。

王様のブランチ「そうめんの達人」食材・調味料

★食材・調味料(2人分)
そうめん 200g
ロイタイグリーンカレー 1パック
豚こま切れ肉 100g
なす 2本
パプリカ 1/2個
バジル 適量

王様のブランチ「そうめんの達人」レシピ

1.豚こまは食べやすく切る。なす、パプリカは一口大に切る。
2.鍋にグリーンカレーを入れて中火にかけ、煮たったら、
 1の材料を加えて火が通るまで10分ほど煮る。
3.別の鍋に湯を沸かし、そうめんをパッケージの表示に従って茹で、
 流水で揉み洗いし、水気ザルにあげて水気をしっかり切る。
4.そうめんとカレーをそれぞれ器に盛り付け、
 そうめんをグリーンカレーにつけて食べる。

王様のブランチ「そうめんの達人」まとめ

王様のブランチで紹介されたそうめんの達人、タイ風グリーンカレーそうめんの材料・調味料、レシピを紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか?

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