王様のブランチ「仕込み時間5分!炊き込みご飯選手権」ロバート馬場、乾物炊き込みご飯の材料・調味料、レシピを紹介

料理レシピ
乾物炊き込みご飯

王様のブランチで紹介された「仕込み時間5分!炊き込みご飯選手権」乾物炊き込みご飯の材料・調味料、レシピを紹介します。

レシピ監修:ロバート馬場

王様のブランチ、乾物炊き込みご飯の材料・調味料

★食材・調味料(2合分)
・米 2合

・干し貝柱 18g
・干し椎茸 2枚
・切り干し大根 15g

・塩 小さじ1/2
・薄口醤油 小さじ1/2
・酒 小さじ1/2
・小ネギ 適量
・すだち 適量

王様のブランチ、乾物炊き込みご飯のレシピ

⑴干し貝柱、干し椎茸をビニール袋に入れ綿棒で叩いてほぐす。
⑵⑴に水を入れてレンジであたため、戻す。
⑶切り干し大根を水で洗い、キッチンバサミで刻む。
⑷炊飯器に米、⑵と⑶の具材、塩、薄口醤油、酒を入れて炊く。
⑸器に持ったら小ネギを散らし、すだちを絞って完成!

王様のブランチ、乾物炊き込みご飯のまとめ

王様のブランチ「仕込み時間5分!炊き込みご飯選手権」乾物炊き込みご飯の材料・調味料、レシピを紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか?

干し貝柱はこちらです(👇)

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