食欲物欲が大爆発!
ポチッとが止まらなくて危険! !
“うまいもんコンシェルジュ”
ツレヅレハナコさんお墨付きの
お酒に合うアイテム113
メディアやSNSでおいしい
お取り寄せ情報をガンガン発信する
ツレヅレハナコさん。
本書はハナコさんの
膨大な取り寄せリストの中から、
95のお店と113のアイテムを
選りすぐってご紹介する
永久保存版の
お取り寄せハンドブックです。
パントリーに日頃ストックしている
乾物や毎日使う調味料から、
ちょっと奮発して
楽しむ名店の味、
めちゃめちゃ飲める
うち飲みのおともまで、
ハナコさんのお取り寄せは
基本的に「お酒に合う」
「お酒に合う料理のため」が
セレクトのポイント。
ワイン、日本酒が
すすんでしょうがない、
全部ハズレなし!
なアイテムが目白押しです。
取り寄せたアイテムを、
ハナコさんがふだん
おうちで楽しむスタイルで
撮影した台所と食卓の風景、
紹介しているアイテムとの
出合いやお気に入りのポイント、
おいしい食べ方など
熱い語りも読み応え十分!
読んで、眺めて、
お取り寄せをして、
グルメエッセイとしてもお楽しみください。
《CONTENS》
1章 ハナコの定番お取り寄せ
妻有そば 玉垣製麺所(新潟県・十日町市)
野菜ボックス 海老原ファーム(栃木県・下野市)
青森地鶏「青森シャモロック」 村越シャモロックパーク(青森県・五戸町倉石)ほか計8店
2章 おうちで味わう名店の味
山の宅配便 山菜料理 出羽屋(山形県・西川町)
京湯葉詰め合わせ 千丸屋京湯葉(京都府・京都市)
生タンメン 花水ラオシャン本店(神奈川県・平塚市)ほか計13店
3章 日本全国食材ハンティング
マッシュルーム 長谷川農産(静岡県・富士市)
春掘り長いも 産直とわだ(青森県・十和田市)
芝崎納豆 天野屋(東京都・千代田区神田)ほか計9店
4章 めちゃ飲める酒のつまみ
サルシッチャ Salsiccia! DELI(京都府・京都市)
たまとろサラミ へんじんもっこ(新潟県・佐渡島)
放牧豚フェンネルのサラミ ELEZO PARTY(北海道・豊頃町)ほか計10店
5章 ホムパするなら!
餃子の皮/生中華麺 邦栄堂製麺(神奈川県・鎌倉市)
タコスセット タコス鈴木のアマノ食工房(千葉県・九十九里町)
田舎寿司のもと すえひろ屋(高知県・土佐町)ほか計6店
6章 高いがうまい! うなる逸品
からすみ餅 紫野和久傳(京都府・京都市)
伊勢海老のクリームスープ缶 志摩観光ホテル(三重県・志摩市)
うなぎおこわ 三重おわせ久㐂(三重県・尾鷲市)ほか計5店
7章 旅先で出合ったお気に入り
馬刺し食べ比べセット 肉の庄治郎(福島県・会津若松市)
生とろさしみこんにゃく 茂木食品工業(群馬県・下仁田町)
白エビ おぼろ昆布締めと剥き身 越中氷見屋(富山県・氷見市)ほか8店
COLUMN1 毎日使う調味料
海人の藻塩 蒲刈物産(広島県・呉市)
黒こしょう「ネロ・ディ・サラワク」 Nonna & Sidhi(東京都・大田区)
二段仕込醤油「極醸」 協栄岡野(香川県・小豆島)ほか計16店
COLUMN2 パントリーの常備品
宮城県産米「ゆきむすび」 伊達の蔵出し本舗 -お米の匠-(宮城県・富谷市)
青森県産米「青天の霹靂」 JA全農あおもり(青森県・青森市)
バスマティライス India@Home(東京都・港区)ほか計11店
COLUMN3 お酒をお取り寄せ
イタリアワイン トスカニー イタリアワイン専門店(東京都・中央区)
日本ワイン 勝沼ワイナリーマーケット 新田商店(山梨県・甲州市)
日本酒 未来酒店(東京都・台東区)
COLUMN4 インスタお取り寄せメモ
肉山煮込みハンバーグ オフィス・オギノ(東京都・世田谷区)
B.ビーフカレー スマトラカレー 共栄堂(東京都・神田神保町)
C.谷口屋のおあげ 谷口屋(福井県・坂井市)ほか計6店
《はじめに》
ピンポーン。
玄関のインターホンが鳴ると、
ウキウキしながら出迎えます。
そう。この音は、
おいしいものが
我が家へ届いた合図。
それほど頻繁に、
私は全国から食材を
取り寄せているのです。
パソコンのクリックひとつで
届くものもあれば、
FAX受付のみもあるとはいえ、
注文すれば家まで
やってくるだなんてすごいこと。
便利な時代になったものだけれど、
おいしいものを「食べたい」「届けたい」という、
両者の想いは同じです。
日々の食卓を彩ってくれるものから、
大切な人たちと「おいしいね! 」と分かち合うもの。
用途は違えど、荷物が届いて箱を開け、
待ちわびていたものを手にするワクワクといったら!
「送料がもったいない」という声も聞きますが、
交通費と買いに行く時間を
考えれば安いものです。
この本では、
私の膨大なリストの中から選び抜いた、
あなたの毎日を少し特別にする
逸品をご紹介します。
さあ、今日は何を取り寄せますか?
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